Aigua de Moritz
Color
(escala: 1 amarillo - 3 rojizo - 5 negro)
(escala: 1 amarillo - 3 rojizo - 5 negro)
dorado
Transparencia
(escala: 1 cristalina - 3 turbia - 5 opaca)
(escala: 1 cristalina - 3 turbia - 5 opaca)
cristalina
Vivacidad
(escala: 1 casi sin gas - 5 gran cantidad)
(escala: 1 casi sin gas - 5 gran cantidad)
poco gas
Consistencia de la espuma
(escala: 1 ligera - 5 compacta)
(escala: 1 ligera - 5 compacta)
ligera
Persistencia de la espuma
(escala: 1 sin - 5 no desaparece)
(escala: 1 sin - 5 no desaparece)
sin persistencia
Color de la espuma
(escala: 1 blanco intenso - 5 caramelo)
(escala: 1 blanco intenso - 5 caramelo)
blanco intenso
Procedencia: España
Grado alcohólico: 0%
Fermentación: Baja
Estilo:
Composición: Cebada, arroz
Grado alcohólico: 0%
Fermentación: Baja
Estilo:
Composición: Cebada, arroz
Aroma de la malta
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
aromas - % usuarios - intensidad
ninguno - 100% - 1
Aroma del lúpulo
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
aromas - % usuarios - intensidad
ninguno - 100% - 3,8
Aroma del fermento o añadido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
aromas - % usuarios - intensidad
ninguno - 100% - 1,5
Aroma a alcohol
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
inapreciable
Gusto de la malta
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
sabores - % usuarios - intensidad
ninguno - 100% - 1,5
Gusto del lúpulo
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
sabores - % usuarios - intensidad
ninguno - 100% - 4
Gusto del fermento o añadido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
sabores - % usuarios - intensidad
ninguno - 100% - 1,5
Gusto a alcohol
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
inapreciable
Gusto dulce
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
Gusto salado
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
inapreciable
Gusto ácido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
inapreciable
Amargor
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
suave
Astringencia
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
Efervescencia
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
inapreciable
Cuerpo de la cerveza
(escala: 1 muy poco - 5 mucho cuerpo)
(escala: 1 muy poco - 5 mucho cuerpo)
muy poco
Persistencia de un aspecto
(escala: 1 casi inapre. - 5 muy intenso)
(escala: 1 casi inapre. - 5 muy intenso)
aspectos - % usuarios - intensidad
Retrogusto
(escala: 1 casi inapre. - 5 muy intenso)
(escala: 1 casi inapre. - 5 muy intenso)
sabores - % usuarios - intensidad
Complejidad
(escala: 1 muy poco - 5 muy compleja)
(escala: 1 muy poco - 5 muy compleja)
Observaciones:
Equilibrio
(escala: 1 muy poco - 5 muy equilibrada)
(escala: 1 muy poco - 5 muy equilibrada)
equilibrada
Valoración global: 3,5
Usuarios la han catado: 4
Actualización: 12/11/2010
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