Malavella
Brillo y transparencia
(escala: 1 muy brillante - 5 poco transp.)
(escala: 1 muy brillante - 5 poco transp.)
muy transparente
Limpidez
(escala: 1 cristalina - 3 limpia - 5 partic.)
(escala: 1 cristalina - 3 limpia - 5 partic.)
limpia
Fluidez
(escala: 1 muy fluida - 5 muy densa)
(escala: 1 muy fluida - 5 muy densa)
densa
Efervescencia*
(escala: 1 casi sin - 5 gran cantidad)
(escala: 1 casi sin - 5 gran cantidad)
gran cantidad
Frescura
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
olor suave
Acídula*
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
suave
Otros aromas
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
aroma - % usuarios - intensidad
Familia: Agua Mineral Natural
Mineralización: Fuerte
Estilo: Bicarbonatada, Clorurada, Sódica, Lítica
Con gas: Si. Carbónico añadido
Manantial:
Procedencia: Caldes de Malavella, Girona (España)
Mineralización: Fuerte
Estilo: Bicarbonatada, Clorurada, Sódica, Lítica
Con gas: Si. Carbónico añadido
Manantial:
Procedencia: Caldes de Malavella, Girona (España)
calcáreo - 100% - 2
Dulce
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
fuerte
Salado
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
intenso
Amargo
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
inapreciable
Composición (mg/l):
Residuo seco: 3049
Bicarbonatos: 2214
Sulfatos: 47,7
Cloruros: 594
Calcio: 53,7
Magnesio:
Sodio: 1115
Potasio: 49,4
Sílice:
Fluoruros:
Litio: 1,3
Hierro:
pH:
Residuo seco: 3049
Bicarbonatos: 2214
Sulfatos: 47,7
Cloruros: 594
Calcio: 53,7
Magnesio:
Sodio: 1115
Potasio: 49,4
Sílice:
Fluoruros:
Litio: 1,3
Hierro:
pH:
Ácido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
3
fuerte
Agradable
(escala: 1 desagradable - 5 excelente)
(escala: 1 desagradable - 5 excelente)
agradable
Suavidad
(escala: 1 muy delicada - 5 terrosa)
(escala: 1 muy delicada - 5 terrosa)
granulosa
Estructura
(escala: 1 muy poca- 5 mucha)
(escala: 1 muy poca- 5 mucha)
con estructura
Intensidad
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
persistente
Persistencia
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
muy duradera
Carbonatación*
(escala: 1 fina - 5 punzante)
(escala: 1 fina - 5 punzante)
fuerte
Observaciones:
Posgusto
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
atributo - % usuarios - intensidad
ácido - 100% - 4
Valoración global: 7
Usuarios la han catado: 1
Actualización: 7/2/2011
Las valoraciones son la media aritmética del conjunto de notas de cata recibidas de nuestros usuarios. * Valoraciones sólo para aguas con gas