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Fuentes de Lebanza

Brillo y transparencia
(escala: 1 muy brillante - 5 poco transp.)
2
brillante
Limpidez
(escala: 1 cristalina - 3 limpia - 5 partic.)
2
muy limpia
Fluidez
(escala: 1 muy fluida - 5 muy densa)
2
fluida
Efervescencia*
(escala: 1 casi sin - 5 gran cantidad)
Frescura
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
2
olor suave
Acídula*
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Otros aromas
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
aroma - % usuarios - intensidad
Familia: Agua Mineral Natural
Mineralización: Débil
Estilo: Hiposódica
Con gas: No
Manantial: La Cueva
Procedencia: Lebanza, Palencia (España)
calcáreo - 100% - 2
Dulce
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Salado
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Amargo
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Composición (mg/l):
Residuo seco: 123
Bicarbonatos: 124
Sulfatos: 3,57
Cloruros: 1,81
Calcio: 37,8
Magnesio: 2,48
Sodio: 1,05
Potasio:

Sílice: 4,63
Fluoruros:
Litio:
Hierro:
pH: 7,55

Ácido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Agradable
(escala: 1 desagradable - 5 excelente)
5
excelente
Suavidad
(escala: 1 muy delicada - 5 terrosa)
2
delicada
Estructura
(escala: 1 muy poca- 5 mucha)
1
muy poca estructura
Intensidad
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
1
escasa
Persistencia
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
2
poco duradera
Carbonatación*
(escala: 1 fina - 5 punzante)
Observaciones:
Posgusto
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
atributo - % usuarios - intensidad
picante - 100% - 3, astringente - 100% - 2

Valoración global: 8

Usuarios la han catado: 1
Actualización: 20/12/2010
Las valoraciones son la media aritmética del conjunto de notas de cata recibidas de nuestros usuarios. * Valoraciones sólo para aguas con gas