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Fonteide

Brillo y transparencia
(escala: 1 muy brillante - 5 poco transp.)
3
muy transparnte
Limpidez
(escala: 1 cristalina - 3 limpia - 5 partic.)
3
limpia
Fluidez
(escala: 1 muy fluida - 5 muy densa)
3
poco fluida
Efervescencia*
(escala: 1 casi sin - 5 gran cantidad)
Frescura
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
3
olor fuerte
Acídula*
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Otros aromas
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
aroma - % usuarios - intensidad
Familia: Agua Mineral Natural
Mineralización: Débil
Estilo: Hiposódica
Con gas: No
Manantial: La Orotava
Procedencia: Santa Cruz de Tenerife (España)
especiado, pimienta - 100% - 4
Dulce
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
3
fuerte
Salado
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Amargo
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Composición (mg/l):
Residuo seco: 132
Bicarbonatos: 57,1
Sulfatos: 4,3
Cloruros: 16,3
Calcio: 6,4
Magnesio: 3,7
Sodio: 19,1
Potasio: 7,9

Sílice: 29,7
Fluoruros: <0,2
Litio:
Hierro:
pH:

Ácido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Agradable
(escala: 1 desagradable - 5 excelente)
5
excelente
Suavidad
(escala: 1 muy delicada - 5 terrosa)
3
suave
Estructura
(escala: 1 muy poca- 5 mucha)
1
muy poca estructura
Intensidad
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
1
escasa
Persistencia
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
1
escasa
Carbonatación*
(escala: 1 fina - 5 punzante)
Observaciones:
Posgusto
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
atributo - % usuarios - intensidad
picante - 100% - 2, astringente - 100% - 1

Valoración global: 9,5

Usuarios la han catado: 1
Actualización: 7/6/2011
Las valoraciones son la media aritmética del conjunto de notas de cata recibidas de nuestros usuarios. * Valoraciones sólo para aguas con gas