Eptinger
Brillo y transparencia
(escala: 1 muy brillante - 5 poco transp.)
(escala: 1 muy brillante - 5 poco transp.)
transparente
Limpidez
(escala: 1 cristalina - 3 limpia - 5 partic.)
(escala: 1 cristalina - 3 limpia - 5 partic.)
partic. en suspensión
Fluidez
(escala: 1 muy fluida - 5 muy densa)
(escala: 1 muy fluida - 5 muy densa)
poco fluida
Efervescencia*
(escala: 1 casi sin - 5 gran cantidad)
(escala: 1 casi sin - 5 gran cantidad)
Frescura
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
muy intenso
Acídula*
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
inapreciable
Otros aromas
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
aroma - % usuarios - intensidad
Familia: Agua Mineral Natural
Mineralización:
Estilo: Sulfatada, cálcica, magnésica, hiposódica, fluorada
Con gas: No
Manantial:
Procedencia: Suiza
Mineralización:
Estilo: Sulfatada, cálcica, magnésica, hiposódica, fluorada
Con gas: No
Manantial:
Procedencia: Suiza
calcárea - 100% - 4 , especias - 100% - 3
Dulce
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
inapreciable
Salado
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
inapreciable
Amargo
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
intenso
Composición (mg/l):
Residuo seco:
Bicarbonatos: 278
Sulfatos: 1445
Cloruros: 3
Calcio: 510
Magnesio: 117
Sodio: 4,2
Potasio:
Sílice:
Fluoruros: 1,8
Litio:
Hierro:
pH:
Residuo seco:
Bicarbonatos: 278
Sulfatos: 1445
Cloruros: 3
Calcio: 510
Magnesio: 117
Sodio: 4,2
Potasio:
Sílice:
Fluoruros: 1,8
Litio:
Hierro:
pH:
Ácido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
2
suave
Agradable
(escala: 1 desagradable - 5 excelente)
(escala: 1 desagradable - 5 excelente)
poco agradable
Suavidad
(escala: 1 muy delicada - 5 terrosa)
(escala: 1 muy delicada - 5 terrosa)
terrosa
Estructura
(escala: 1 muy poca- 5 mucha)
(escala: 1 muy poca- 5 mucha)
mucha
Intensidad
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
poco duradera
Persistencia
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
persistente
Carbonatación*
(escala: 1 fina - 5 punzante)
(escala: 1 fina - 5 punzante)
Observaciones:
Posgusto
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
atributo - % usuarios - intensidad
picante - 100% - 4, astringente - 100% - 4
Valoración global: 1
Usuarios la han catado: 1
Actualización: 28/7/2011
Las valoraciones son la media aritmética del conjunto de notas de cata recibidas de nuestros usuarios. * Valoraciones sólo para aguas con gas